Применяется в пищевой промышленности при производстве колбасных изделий в качестве консервантов для увеличения сроков хранения, для обработки поверхности оболочек. Сорбат калия проявляет антимикробное действие только при рН ниже 6,5

Описание – белый кристаллический порошок или гранулят почти без запаха, с горьковатым вкусом

Мешки, масса нетто 25 кг.