Твёрдое растительное масло, получаемое из ядер плодов масличной пальмы. Применяется для технических целей, изготовления мыла и свечей. Незначительное количество свежего пальмоядрового масла, с кислотностью не более 8 %, может использоваться в пищевых целях для жарки.

Цвет – от белого до светло-желтого
Запах и вкус – свойственный обезличенному жиру, не допускаются посторонние привкусы и запахи

Характеристики по запросу